Aihearkisto: Ruoka & Juoma

Aamun nautintoja

,

_MG_8864

Mmm, herkuttelua. Juustoja, hedelmiä ja jääkylmää valkkaria lumimaljasta. Ilman kahvia ei käynnisty. Ulkona jäätävä lumipyry, joka piiskasi silmiä kuin lentävät pikkukivet. Ystävä tuli seinän toiselta puolelta pyykkipussin kanssa, laitettiin kone pyörimään ja istuttiin olkkariin brunssille.

Siivoussuunnitelmat siirtyivät ja siirtyivät, lopulta tuli kiire ennen illan vieraiden tuloa. Minä järjestin lastenhuoneen rojut, Elina taikoi tarjottavat keittiössä. Kun ovelta kuului porilaisten ääni, kaikki oli valmista ja tumma kaunotar vilahti huomaamatta toisesta ovesta ulos. Hymyilytti.
_MG_8851_MG_8877_MG_8854_04A8756_MG_8861_MG_8881_MG_8856_MG_8876 Aamun viininä Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc. Mitä loistavin viini brunssillemme. Alkon kuvauksessa ei mainita juustoja viinin kaverina, mutta kokemuksemme perusteella sopii vallan mainiosti. Tätä on saatava uudeksi vuodeksi lisää. Juustoja myös. Ja sädetikkuja.

Yhteistyössä Lurton Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc.

Illallinen Helsingin taivaan alla

,

_04A5013_04A5004

Reilu viikko sitten kannoimme pöydät suojaisalta sisäpihalta etupihan terassille ja nautimme turistien iloksi 15 hengen illallisen Helsingin taivaan alla. Tapahtuman yhteisenä teemana valkoinen pöytäliina, omana valintana upeasti mätsäävä mustavalkoinen vaatetus. Tsin tsin!

_04A5007_04A5030_04A5020_04A5039_04A5033 _04A5064 _04A5076

Olimme jakaneet kokkausvastuut talon naisten kesken. Alkumaljojen jälkeen tarjoiltiin meikäläisen tekemä kanttarellikeitto, joka oltiin testattu hyväksi jo pari viikkoa aiemminkin. Kaikille muille upposi, paitsi tietysti omille pojille. Tytöt kehuivat parhaaksi keitoksi ikinä ja pyysivät lisää. Milo pyöritteli lusikkaa lautasella ja Eeli sai ehkä puolet syötyä. Perus.

_04A5086 _04A5094 _04A5097_04A5103_04A5112_04A5129_04A5154_04A5165

Pääruokaan päästäessä oli ilta jo pimentynyt ja pari lisälautasta katettu pöytään. Elinan kokkaama parsapasta oli aivan mielettömän hyvää ja keitolle nyrpistelleet pikkupojatkin kauhoivat lautaset tyhjiksi hetkessä.

_MG_4396_MG_4422_MG_4441_04A5202_04A5239_04A5298

Kaukaa kuuluvasta jyrinästä huolimatta lähdimme yöuinnille vielä ennen jälkiruokaa. Pyyhkeet kainalossa fillarin kyytiin ja nopea pulahdus viileään meriveteen. Jälkkäripöytään palasimme vain hetkeä ennen kun taivas repesi kaatosateeseen ja satoihin salamoihin. Herkuttelimme Hannahin tekemää jälkkäriä sateen huuhdellessa mukulakiviä ja ukkosen jyristessä Suomenlinnan päällä. Linnanportin lapset oli peitelty sänkyihin jo pääruuan jälkeen, aikuislauma siirtyi sisälle vasta yökahdelta, mahat täynnä ja mieli onnellisena.

_MG_4482_04A5286

Kattauksessa: Piilopaikka, 24h, KoKo, Arctica, Kartio, Essence, Piano ja Kastehelmi.